Капустные котлеты на пару
Капустные котлеты в мультиварке
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Хочу сказать, что даже мясные котлеты в моей семье так быстро не расходятся, как эти замечательные котлеты из капусты. Готовлю их в мультиварке – котлетки получаются нежными, сочными и вкусными.
Описание приготовления:
Сначала подготовим фарш – протушите в мультиварке капусту и морковь с молоком, добавьте специи и муку. Немного остудите массу для фарша так, чтобы терпели руки. Затем сформируйте котлеты, обваляйте в панировочных сухарях и обжарьте в мультиварке в режиме «Жарка». Положите их на 5 минут на салфетку, чтобы впитались излишки масла, затем подайте на стол. Приятного аппетита!Состав / Ингредиенты:
- Капуста 400 грамм
- Морковь 200 грамм
- Молоко 200 мл
- Сухари панировочные 2 ст. ложки
- Мука 3 ст. ложки
- Растительное масло 2 ст. ложки
- Соль, специи По вкусу
Количество порций
5
Калорийность
109 ккал
Калорийность
2 г
Белки
6 г
Жиры
12 г
Углеводы
Как приготовить "Капустные котлеты в мультиварке"
Измельчите капусту и морковь, выложите их в чашу мультиварки, добавьте молоко.
Включите режим тушения и готовьте 25 минут, периодически помешивая. Добавьте специи, перемешайте и дайте еще 5 минут потушиться.
Добавьте муку, перемешайте и выложите капустный фарш в миску немного остыть.
Сформируйте из фарша котлеты, обваляйте в панировочных сухарях и обжарьте в мультиварке в режиме «Жарка». Положите котлеты на 5 минут на салфетку, чтобы впитались излишки масла, затем подайте на стол.
Оценить рецепт Капустные котлеты в мультиварке
5.0
8
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Котлеты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов