Главная / Каталог рецептов / Фаршированные / Кальмары, фаршированные шпинатом

Кальмары, фаршированные шпинатом

29.11.2017
Время приготовления: 40 мин

В моей семье кальмары предпочитаю только я, однако готовить их меня ничто не останавливает. Сегодня хочу поделиться с вами, как приготовить кальмары, фаршированные шпинатом.

Описание приготовления:

Начинять кальмаров можно различными ингредиентами, и каждый раз вкус будет неповторимым. Такое блюдо сытное и необычное, но невероятно вкусное и нежное. Так что фаршированные кальмары станут для вас идеально простым и оригинальным выбором для приема гостей. Попробуйте приготовить фаршированные кальмары у себя дома.

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Морепродукты / Кальмары / Зелень

Блюдо: Фаршированные

География кухни: Итальянская / Европейская

Состав / Ингредиенты:

Кальмары 3 штуки
Томатный соус 4 ст. ложки
Шпинат 300 грамм
Оливковое масло 3 ст. ложки
Яйцо 1 штука
Чеснок 2 зубчика
Кедровые орешки 1 ст. ложка
Белое вино 60 мл
Соль По вкусу
Перец По вкусу
Панировочные сухари 100 грамм

Количество порций 4

Калорийность

159 ккал

Калорийность

10 г

Белки

8 г

Жиры

9 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Кальмары, фаршированные шпинатом"

Кальмары, фаршированные шпинатом - фото шаг 1

Зачистите кальмары от пленок и подготовьте остальные ингредиенты.

Кальмары, фаршированные шпинатом - фото шаг 2

Промойте шпинат, обсушите его и порежьте. Добавьте кедровые орехи, панировочные сухари, яйцо, соль и перец.

Кальмары, фаршированные шпинатом - фото шаг 3

Чайной ложкой наполните кальмары подготовленной смесью.

Кальмары, фаршированные шпинатом - фото шаг 4

Закройте отверстие зубочисткой.

Кальмары, фаршированные шпинатом - фото шаг 5

В емкость положите кальмары, залейте томатным соусом, добавьте чеснок, проварите 5 минут. Затем налейте вино, дайте ему испариться. Продолжайте варить блюдо еще 35 минут на среднем огне.

Оценить рецепт Кальмары, фаршированные шпинатом