Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Закуски / Кабачковый крамбл

Кабачковый крамбл

31.05.2018
Время приготовления: 40 мин

Сейчас, когда сезон овощей в самом разгаре, обязательно попробуйте приготовить кабачковый крамб, это легкое и вкусное блюдо разнообразит ваш рацион. Смотрим!

Описание приготовления:

Кабачковый крамб можно подавать в любом виде, и в холодном, и в горячем он хорош, как гарнир или самостоятельное блюдо. Процесс приготовления крайне прост, не займет много времени, а получается сытно и оригинально. Читайте рецепт, готовьте и пробуйте! Удачи!

Назначение: На обед / На ужин / Недорого / На скорую руку

Основной ингредиент: Овощи / Кабачок

Блюдо: Выпечка / Закуски

География кухни: Русская кухня

Состав / Ингредиенты:

Кабачок 3 штуки
Лук репчатый 1 штука
Растительное масло 2 ст. ложки
Сметана 3-4 ст. ложек
Зелень 1 пучок
Сливочное масло 50 грамм
Мука пшеничная 50 грамм
Сыр твердый 50 грамм

Количество порций 4

Калорийность

93 ккал

Калорийность

2 г

Белки

7 г

Жиры

6 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Кабачковый крамбл"

1. Подготовьте продукты, можно добавить в блюдо кусочек чеснока, если хотите. Приступим!

2. Порежьте мелко лук, обжарьте пару минут на растительном масле. Молоденькие кабачки порежьте кубиками, если кожура жесткая, то очистите ее. Добавьте к луку, жарьте 10 минут, посолите.

3. Приготовьте штрейзель: соедините муку, тертый сыр, холодное сливочное масло. Хорошо перетрите всё в мелкую крошку и уберите на 5-7 минут в морозилку.