Главная / Каталог рецептов / Гарниры / Кабачковая икра в мультиварке с майонезом

Кабачковая икра в мультиварке с майонезом

Отзывы (5)

Марина Софьянчук

01.07.2016
Время приготовления: 2 ч.

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Проще всего приготовить кабачковую икру в мультиварке. Сгрузили порезанные овощи, посолили и поперчили, нажали несколько кнопочек и блюдо уже готовится. А вы можете заняться своими делами.

Описание приготовления:

Среди множества вариантов приготовления кабачковой икры мое внимание привлек рецепт с добавлением майонеза. Я рискнула попробовать приготовить такую икру и была очень приятно удивлена вкусом готового блюда. Вкус икры получается сбалансированным и очень нежным. В этом рецепте я подробно расскажу, как приготовить кабачковую икру в мультиварке с майонезом. Это очень просто, главное подготовьте ингредиенты и включите свою маленькую помощницу. "Чудо-кастрюлька" сделает почти всю работу сама. Вам только надо будет добавлять необходимые ингредиенты и пробовать на вкус. Такую икру можно использовать вместо соуса к макаронам, как гарнир к мясу, или просто кушать с хлебом. Итак, начнем!

Назначение: На обед / На ужин / Недорого / Полезный обед / Легкий ужин

Основной ингредиент: Овощи / Лук / Морковь / Кабачок

Блюдо: Гарниры

Состав / Ингредиенты:

Кабачки 2 штуки
Лук репчатый 2 штуки
Морковь 1 штука
Томатная паста 3 ст. ложки
Майонез 3 ст. ложки
Лавровый лист 1 штука
Соль 1 ст. ложка
Перец горошком 2-3 штук

Количество порций 3

Калорийность

56 ккал

Калорийность

4 г

Белки

1 г

Жиры

7 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Кабачковая икра в мультиварке с майонезом"

Кабачковая икра в мультиварке с майонезом - фото шаг 1

Подготовьте необходимые ингредиенты. Овощи очистите и хорошо помойте.

Кабачковая икра в мультиварке с майонезом - фото шаг 2

Кабачки очистите от кожицы и нарежьте средними кубиками.

Кабачковая икра в мультиварке с майонезом - фото шаг 3

Лук порежьте мелкими кубиками, а морковь натрите на крупную терку.

Кабачковая икра в мультиварке с майонезом - фото шаг 4

В чашу мультиварки влейте пару ложек растительного масла, положите все измельченные овощи, посолите и выставьте режим "Тушение" на 2 часа. Время от времени помешивайте.