Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Жареные кабачки без муки

Жареные кабачки без муки

Отзывы (4)

Vikulia

18.07.2015
Время приготовления: 10 мин

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Кабачки можно жарить двумя способами - с мукой или без. Без муки жарить удобно, нет надобности после каждом партии менять масло, потому как мука зажаривается и чернеет на сковороде.

Описание приготовления:

Нет ничего проще, чем поджарить на ужин кабачок. Здорово, легко, просто! Режем кольцами, приправляем и обжариваем с двух сторон на масле.

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Овощи / Кабачок

Блюдо: Горячие блюда

Диета: Блюда без

Состав / Ингредиенты:

Кабачок 1 штука
Соль, перец черный По вкусу
Масло растительное 2-4 ст. ложек (для жарки)

Количество порций 2

Калорийность

118 ккал

Калорийность

1 г

Белки

11 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Жареные кабачки без муки"

1. Приготовим продукты. Вымойте кабачок, обрежьте хвостики с двух сторон.

2. Порежьте кабачок.

3. Посолите и приправьте перцем. Оставьте на 5 минут пустить сок.

4. Обжаривайте до мягкости на среднем огне, можно немного прикрыть крышкой.

5. Жарьте с обеих сторон до красивой корочки.

6. Жареные кабачки без муки готовы. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Жареные кабачки без муки

4.7 70

Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты:

Кабачковые оладьи без муки

Пицца из кабачков без муки на сковороде

Оладьи из кабачков без муки

Оладьи из кабачков на овсяной муке

Оладьи из кабачков на кефире

Оладьи из кабачков с овсяными хлопьями

Быстрые оладьи из кабачков

Рулетики из молодых кабачков

Кабачки жареные с овощами

Маффины из кабачков без муки

Икра из кабачков жареная

Блинчики из кабачков с кефиром

Добавить комментарий

Комментарии :

Гость 10.09.2025 23:39

Klara 93, на сыром подсолнечном либо оливковом холодного отжима к сожалению нельзя. Я тоже люблю эти масла оба, но их только в салаты или любые блюда без термической обработки. Если нагревать, в них появляются канцерогены. Поэтому готовить можно только на оливковом или подсолнечно без запаха, оно специально для этого.

Klara93

25.10.2021 11:40

я жарила на оливковом масле, еще полезнее получается. Или на подсолнечном, но сыром, непрожареном. То же очень вкусные кабачки получаются на ужин. это очень удобно, что не надо добавлять муку, я на безуглеводной диете как раз.