70 страшно вкусных идей с фото:Жареные грибы с треской
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Рецепт приготовления жареных грибов шиитаке с тихоокеанской треской, горчицей и петрушкой.
Описание приготовления:
Разогреть духовку до 220. На большом листе для выпечки разместить грибы, полить 2 столовыми ложками оливкового масла и посыпать розмарином, приправить солью и перцем. Выпекать до мягкости и коричневого цвета грибов, перемешивая иногда, около 15 минут.Сместить грибы к краям противня, выложить в центре треску и приправить солью и перцем. Выпекать от 8 до 10 минут.
Между тем, в небольшой миске взбить оставшееся оливковое масло, лимонный сок, горчицу и петрушку, приправить солью и перцем. Подавать с треской.
Состав / Ингредиенты:
- Грибы шиитаке 900 грамм (разрезанных пополам)
- Оливковое масло 4 ст. ложки
- Свежий розмарин 4 штуки
- Соль и молотый перец - по вкусу
- Тихоокеанская треска или филе палтуса 4 штуки
- Лимонный сок 1 ст. ложка
- Петрушка 2 ст. ложки
- Горчица 1 ст. ложка
Количество порций
4
Оценить рецепт Жареные грибы с треской
4.9
8
Редакция рекомендует:
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов