Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Жареное мясо с овощами

Жареное мясо с овощами

16.02.2017
Время приготовления: 40 мин

Для тех, кто любит несложные и аппетитные блюда, хочу предложить очень классные рецепт. Сочные ребрышки с яркими и полезными овощами — это потрясающая идея для всей семьи на обед или ужин.

Описание приготовления:

Хотелось бы поделиться с вами этим несложным способом, как приготовить жареное мясо с овощами. В данном случае используются говяжьи ребрышки, но вы можете выбрать абсолютно любое мясо, которое вам по душе. Это же касается и овощей. Прекрасно подойдут также сладкий перец, цветная капуста, спаржевая фасоль. Чтобы блюдо было более насыщенным, рекомендую добавить немного кисло-сладкого соуса. Также можно использовать соевый соус, например.

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Мясо / Овощи

Блюдо: Горячие блюда

Состав / Ингредиенты:

Говяжьи ребра 800 грамм
Морковь 2 штуки
Брокколи 1 штука
Спаржа 400 грамм
Кисло-сладкий соус 100 мл
Соль и перец По вкусу
Растительное масло По вкусу (для жарки)

Количество порций 8

Калорийность

157 ккал

Калорийность

26 г

Белки

27 г

Жиры

5 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Жареное мясо с овощами"

1. На сковороде разогрейте растительное масло. Мясо вымойте, обсушите и выложите на сковороду. Жарьте на среднем огне с двух сторон до румяности. Посолите и поперчите по вкусу.