Жареная картошка с шампиньонами
Жареная картошка с шампиньонами и луком
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Сегодня вы узнаете, как приготовить жареную картошку с шампиньонами и луком. Сочетание классическое, и оно никогда не устареет! Вкусный и питательный гарнир! Приятного аппетита!
Описание приготовления:
Такой гарнир можно подавать к мясу или рыбе. Он удачно совместится с чем угодно. Также можно кушать его как самостоятельное блюдо. К примеру — с овощным салатом. Сытно, даже не заметно, что мясо в этом блюде отсутствует! Вегетарианцам на заметку!Состав / Ингредиенты:
- Картофель 1 кг
- Грибы шампиньоны 300 грамм
- Лук 1 штука
- Зеленый лук 1 пучок
Количество порций
5
Калорийность
32 ккал
Калорийность
0 г
Белки
2 г
Жиры
5 г
Углеводы
Как приготовить "Жареная картошка с шампиньонами и луком"
Очищаем картофель и лук от кожуры, промываем под водой. На сковороду выкладываем порезанный кубиками лук. Обжариваем его до золотистого цвета.
Добавляем картофель, порезанный соломкой. Жарим до появления хрустящей корочки.
Пока картофель жарится, нарезаем наши шампиньоны крупными пластинками.
Обжариваем шампиньоны на отдельной сковороде в масле. Время готовки - 20 минут. Крышкой не накрываем.
Смешиваем картофель и грибы. Добавляем специи, зеленый лук и соль. Блюдо готово!
Оценить рецепт Жареная картошка с шампиньонами и луком
3.8
17
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов