Добавить муку, сахар, масло, яйцо, разрыхлитель, цедру апельсина. Замесить тесто.
Тесто выложить в форму. Должно быть заполнено не более 3\4 высоты формы.
Груши очистить от кожуры и семян. Порезать на дольки.
Груши равномерно распределить по форме и слегка вдавить в тесто.
Выпекать при 180 градусах примерно 45 минут.
Смешайте корицу с сахарной пудрой.
Посыпьте пудрой пирог. Приятного аппетита!