Икра из водорослей
Икра камбалы
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Есть тут любители рыбьей икры? Если да, то ловите простой, но оригинальный рецепт. Он подойдёт в качестве основного блюда к большому количеству гарниров. Также к нему сделаем вкусный соус. Учитесь!
Описание приготовления:
Предлагаю вам узнать о том, как приготовить икру камбалы в панировке. У вас получится яркий вкус, который дополнит мягкая подливка из муки, и всё это с пикантными нотками чеснока. Честно сказать: я в первый раз к рыбе добавила чеснок, и в этом случае он вписался идеально. Мои домочадцы были довольны.Состав / Ингредиенты:
- Икра камбалы 800 грамм
- Вода тёплая 100 мл
- Мука пшеничная 2 ст. ложки
- Растительное масло 3 ст. ложки
- Приправа 2 ч. ложки (для рыбы)
- Чеснок 3 зубчика
- Соль По вкусу
Количество порций
4
Как приготовить "Икра камбалы"
Икру разделите на средние кусочки.
В большой тарелке смешайте соль с приправой и мукой.
Теперь икру обваляйте в панировке.
Затем обжарьте её в разогретом масле до румяной корочки.
Оставшуюся мучную смесь перемешайте с водой.
В глубокой сковороде разогрейте масло. В него выложите кусочки чеснока.
Потом к чесноку влейте мучную массу. Помешивая, варите соус до густого состояния.
Подавайте икру вместе с соусом. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Икра камбалы
4.7
10
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов