Куриные шарики в панировке
Хрустящие шарики из курицы
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Если вам хочется приготовить хороший перекус или горячее к любимому гарниру, обязательно посмотрите этот рецепт! Здесь вы узнаете, как приготовить хрустящие шарики из курицы, очень вкусное блюдо!
Описание приготовления:
Очень хорошим вариантом быстрого перекуса и сытной закуски являются шарики из курицы с сыром. Такие шарики получаются очень хрустящими, к тому же могут стать отличным дополнением к любимому гарниру. Вы можете по желанию добавить свежую зелень или обжаренный лук в фарш, а также добавить немного куркумы для более яркого и насыщенного цвета. Рекомендую готовить небольшие шарики, так они намного красивее.Состав / Ингредиенты:
- Отварная курица 200-250 грамм
- Яйца 2 штуки
- Мука 3 ст. ложки
- Панировочные сухари 1/2 стакана
- Приправы По вкусу
- Сыр 100 грамм
- Масло растительное По вкусу (для жарки)
Количество порций
3
Как приготовить "Хрустящие шарики из курицы"
1. Для приготовления шариков из курицы готовую курицу (желательно куриное филе) очень мелко нарубите ножом, чтобы получилась масса, похожая на фарш.
2. Затем добавьте к куриному фаршу яйца и хорошо перемешайте до однородного состояния. Далее добавьте соль, черный перец, паприку, сушеный чеснок и другие приправы по вкусу. Также добавьте две столовые ложки муки для клейкости.
3. Далее смочите руки водой и аккуратно сформируйте небольшие лепешки из фарша. Затем нарежьте сыр на небольшие кубики и поместите один кубик на средину лепешки.
4. Далее аккуратно заверните шарики и обмакните либо в муку, либо в панировочные сухари. Далее обжарьте сухарики на разогретом растительном масле до золотистой хрустящей корочки, периодически переворачивая. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Хрустящие шарики из курицы
5.0
2
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов