1. В теплой воде растворите мед, добавьте прессованные дрожжи и дайте им полностью раствориться.
2. Просеянную муку смешайте с семечками подсолнечника без кожуры, семенами льна, солью и пшеничными отрубями. Добавьте растворенные дрожжи и замесите мягкое липкое тесто.
3. Накройте тесто пищевой пленкой и оставьте в теплом месте на час. Обомните тесто и переложите его в смазанную растительным маслом форму. Накройте его полотенцем и оставьте на 30 минут.
4. Выпекайте в разогретой до 200 градусов духовке 35-40 минут. Приятного аппетита!