В глубокой миске перемешайте воду с сахаром, а потом с дрожжами. Оставьте опару на 15 минут.
В другой посуде подогрейте подсолнечное масло с маргарином до растворения.
Затем к подошедшим дрожжам всыпьте соль, муку и влейте масло. Начните замешивать тесто.
Когда тесто перестанет липнуть к рукам, накройте его полотенцем и оставьте в тёплом месте на 1 час.
Готовое тесто разделите на 3-4 части. Каждую раскатывайте в квадрат. Всё готово!