Куриное филее промываем, обсушиваем и нарезаем тонкими полосочками. Перекладываем филе в глубокую емкость, заливаем соусом терияки, соевым соусом, добавляем мед, приправы и соль с перцем. Перемешиваем и маринуем 20 минут.
Шампиньоны промываем и нарезаем пластинками.
Болгарский перец режем полосками.
Обваляйте филе в крахмале.
Теперь обжарьте филе на растительном масле до золотистой корочки.
На другой сковороде обжариваем порезанный лук с шампиньонами.
Отдельно обжариваем болгарский перец 1 минуту.
Гречневую лапшу отвариваем в кипящей подсоленной воде 10 минут.
Откидываем лапшу на дуршлаг. Затем раскладываем по тарелкам добавив сверху грибы, перец и курицу с терияки. Приятного аппетита!