Говядина с сухофруктами
Говядина с черносливом и курагой
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Говядина с черносливом, курагой и сладким перцем, тушеная в яблочном соке, - блюдо очень интересное на вкус. Оно подойдет и для праздничного стола, и для ежедневного. Мясо получается мягкое и сочное.
Описание приготовления:
Можно по этому рецепту приготовить и свинину. А для пикантности вполне уместно будет добавить изюм. Очень просто и вкусно!Состав / Ингредиенты:
- Говядина 400 грамм
- Чернослив 80 грамм
- Курага 80 грамм
- Перец сладкий 1 штука
- Лук репчатый 1 штука
- Сок яблочный 250 мл
- Масло растительное 40 мл
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
Количество порций
4
Калорийность
174 ккал
Калорийность
6 г
Белки
13 г
Жиры
13 г
Углеводы
Как приготовить "Говядина с черносливом и курагой"
1. Лук нарежьте полукольцами, перец соломкой.
2. Мясо помойте и нарежьте кусочками.
3. Курагу и чернослив промойте и замочите в горячей воде.
4. Обжарьте лук до золотистого цвета.
5. Добавьте мясо с перцем, обжаривайте все вместе минут 10.
6. Влейте яблочный сок.
7. С сухофруктов слейте воду и добавьте к мясу. Тушите на небольшом огне около часа.
8. Посолите, поперчите и подавайте к столу. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Говядина с черносливом и курагой
5.0
15
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
Искра 
29.01.2020 04:00
Отличное мясо, ну ооочень вкусно. Всегда получается, мужики в восторге, сама обожаю, остановиться есть невозможно.
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов