Пряный горячий шоколад
Горячий шоколад с мятой
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Ароматный напиток, который придется по душе и малышам, и взрослым — горячий шоколад. Чтобы разнообразить его вкус, попробуйте при варке в молоко добавить пару листочков мяты: лимонной или обычной.
Описание приготовления:
Невероятно вкусный горячий шоколад идеален для полдника или в качестве десертного напитка после обеда или ужина. Дети с удовольствием помогут вам приготовить его, а затем и продегустировать. Сорт добавляемого шоколада выбирайте по вашему вкусу.Состав / Ингредиенты:
- Молоко 400 мл
- Какао-порошок 2 ч. ложки
- Шоколад молочный 30 грамм
- Сахар 1 ч. ложка (по желанию)
- Мята свежая 5-6 штук (листочков)
Количество порций
1
Калорийность
106 ккал
Калорийность
4 г
Белки
6 г
Жиры
10 г
Углеводы
Как приготовить "Горячий шоколад с мятой"
Подготовьте указанные ингредиенты. Шоколад можно использовать любого сорта: черный, молочный, белый. Главное, чтобы он отлично плавился, то есть был хорошего качества. От цвета добавленного какао будет зависеть цвет напитка.
Молоко любой жирности перелейте в небольшой ковш или кастрюлю. Промойте листочки мяты и поместите емкость на плиту. Доведите практически до кипения и удалите листочки, они отдадут свой аромат и вкус молоку. У вас получится мятное молоко.
Затем в горячее молоко всыпьте какао-порошок. Помните, что он хорошо размешивается только в теплой жидкости, поэтому в холодное молоко его не добавляйте!
Разломите шоколад на кусочки или натрите их на терке с мелкими ячейками. Добавьте вместе с сахаром в емкость и прогрейте почти до кипения.
Не доводите напиток до кипения, чтобы добавленный шоколад не свернулся. Как только появится пар, выключите нагрев и перемешайте содержимое емкости.
Разлейте в чашки и подайте к столу горячим, созывая родных на дегустацию.
Оценить рецепт Горячий шоколад с мятой
5.0
3
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Напитки - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов