Подготовьте все ингредиенты.
В кастрюлю или сотейник влейте молоко.
Добавьте какао-порошок и растворимый кофе. Венчиком размешайте, чтобы не оставалось комочков. Затем доведите до кипения на среднем огне и проварите пару минут.
Добавьте в кастрюлю шоколад, щепотку острого перца чили и тростниковый сахар. Проварите до растворения сахара и шоколада.