1. Для начала займемся приготовлением чатни. Соедините листья кориандра, чат масала, чили.
2. Измельчите все до однородности, при необходимости добавив немного водички.
3. Вымойте, обсушите и нарежьте свежие овощи, очистите и нарежьте отварные.
4. Все ломтики хлеба смажьте чуточкой сливочного масла. Половину намажьте чатни.
5. А дальше - выкладывайте овощи.
6. И при желании добавьте немного соли или специй.
7. Накройте ломтиком хлеба сверху и отправьте в бутербродницу.
8. Жарьте пару минут до румяной корочки.
9. Вкусненький горячий бутерброд с чатни готов.
Приятного аппетита!