Подготовьте продукты. Нарежьте овощи тонко, чтобы их было удобно класть в бутерброд.
На хлеб намажьте немного масла, выложите по ложке песто на 3 кусочка хлеба, уложите огурчик и присыпьте приправой.
Затем уложите лук, картошку, свеклу, немного присыпьте приправой и добавьте помидоры, прижмите каждый бутерброд вторым кусочком хлеба.
Разогрейте гриль или бутербродницу, положите наши заготовки и запекайте до золотистого цвета.