Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Ватрушки / Творожники / Дрожжевое тесто с творогом в духовке

Дрожжевое тесто с творогом в духовке

30.12.2016
Время приготовления: 2 ч.

Выпечка вашего выходного дня! Конечно же готовится она на основе качественного дрожжевого теста. Для начинки я использую творог и сгущенное молоко. Сладкие и очень аппетитные получаются ватрушечки!

Описание приготовления:

Полезно знать, как приготовить дрожжевое тесто с творогом в духовке. Из указанных выше ингредиентов получается хорошая домашняя выпечка. Вы можете испечь булочки как закрытого, так и открытого типа, вроде ватрушек. Удачного приготовления!

Назначение: Для детей / На полдник

Основной ингредиент: Молочные продукты / Молоко / Творог / Мука / Яйца / Сгущенка

Блюдо: Выпечка / Ватрушки / Творожники

Состав / Ингредиенты:

Мука 340 грамм
Дрожжи сухие 1 ч. ложка
Масло растительное 2 ст. ложки
Молоко 1/2 стакана
Сахар 4 ст. ложки
Творог 150 грамм
Сметана 1 ст. ложка
Сгущенка 1 ст. ложка
Сахарная пудра 1 ст. ложка

Количество порций 8

Как приготовить "Дрожжевое тесто с творогом в духовке"

Дрожжевое тесто с творогом в духовке - фото шаг 1

Просеиваем муку и добавляем сухие дрожжи.

Дрожжевое тесто с творогом в духовке - фото шаг 2

Добавьте сахар, перемешайте. Сделайте небольшое углубление и влейте теплое молоко, соединенное с растительным маслом.

Дрожжевое тесто с творогом в духовке - фото шаг 3

Замесите тесто и оставьте его в теплом месте на 1 час.

Дрожжевое тесто с творогом в духовке - фото шаг 4

Разминаем творог вилкой с сахаром и сгущенкой.

Дрожжевое тесто с творогом в духовке - фото шаг 5

Масса должна быть однородной.

Дрожжевое тесто с творогом в духовке - фото шаг 6

Застилаем противень бумагой для выпечки. Тесто разделяем на небольшие части. Из каждой формируем лепешку с углублением по центру. Выкладываем тесто на противень.