Сдобное дрожжевое тесто на молоке
Дрожжевое тесто на молоке
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Дрожжевое тесто на кислом молоке подходит для приготовления разной выпечки. Несомненным плюсом данного рецепта является тот факт, что прокисшее молоко "обретает новую жизнь", экономя ваши деньги!
Описание приготовления:
Простой рецепт приготовления дрожжевого теста на кислом молоке. Если все сделать правильно, тесто получается очень хорошим: с приятной густой консистенцией, пористым и "послушным". Подходит для разного рода выпечки, к примеру для пиццы, лепешек или пирожков. Удачи!Состав / Ингредиенты:
- Сахар 3 ч. ложки
- Соль По вкусу
- Яйцо 1 штука
- Мука 4 стакана
- Молоко 300 мл (скисшее)
- Маргарин 50 грамм
- Дрожжи быстродействующие 20 грамм
Количество порций
5
Как приготовить "Дрожжевое тесто на молоке"
Растворите дрожжи в кислом молоке комнатной температуры. Добавьте растопленный маргарин, соль и сахар.
Добавьте немного муки, перемешивайте тесто до легкого загустения.
Ставим тесто в теплое место на 30 минут для "подъема".
Вбиваем в тесто яйцо, перемешиваем.
Досыпаем оставшуюся муку.
Перемешиваем тесто лопаткой.
Снова ставим тесто в теплое место на 35-40 минут, накрыв его полотенцем. Готово!
Оценить рецепт Дрожжевое тесто на молоке
4.7
3
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Выпечка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов