Сезонные рецепты:
Джем из абрикосов на зиму
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Домашняя консервация из фруктов всегда пользовалась популярностью. Попробуйте приготовить джем из абрикосов на зиму - это отличное лакомство и возможная начинка для выпечки.
Описание приготовления:
Такой джем из абрикосов на зиму не засахаривается и не скисает. Попробуйте приготовить его по этому рецепту и поймете, какое вкусное лакомство будет у вас в доме. Для этого вам понадобится блендер и кастрюля с антипригарным дном.Состав / Ингредиенты:
- Абрикосы 1 кг
- Сахар 1 кг
Количество порций
10
Калорийность
223 ккал
Калорийность
1 г
Белки
0 г
Жиры
55 г
Углеводы
Как приготовить "Джем из абрикосов на зиму"
1. Для этого джема нам понадобятся спелые абрикосы. Тщательно их промываем, даем стечь лишней воде и удаляем косточки.
2. Измельчаем абрикосы в блендере до состояния пюре. Количество абрикосов и сахара можно отмерять любыми порциями (равное количество стаканов, мисок и т.п.).
3. Ставим емкость с абрикосами на огонь и начинаем варить. Огонь должен быть очень слабый, чтобы варенье не подгорело. В процессе тщательно мешаем джем и снимаем пенку.
4. Сахар добавляем практически сразу. Как только масса начнет загустевать, ее можно снимать с огня и разливать по стерилизованным банкам.
5. Хранится такой джем в холодильнике или в темном прохладном месте. Чем больше сахара будет положено в джем, тем гуще он будет.
Оценить рецепт Джем из абрикосов на зиму
5.0
15
Редакция рекомендует:
Абрикосовый джем на зиму
Джем из абрикосов без косточек
Джем из абрикосов с лимоном
Джем из абрикосов в мультиварке
Абрикосовый джем
Абрикосовый конфитюр
Абрикосы в сиропе на зиму
Абрикосовое варенье с мятой
Простое варенье из абрикосов без косточек
Абрикосовое варенье без закатки
Силт из абрикосов
Абрикосовое варенье 5-минутка
Варенье - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов