Котлеты из брокколи
Диетические котлеты из брокколи (2 вида)
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Предлагаю вам узнать, как приготовить диетические котлеты из брокколи (2 вида). Это очередной фитнесс-рецепт, который поможет при похудении или же просто пригодится для разнообразия ежедневного меню.
Описание приготовления:
В этом рецепте я расскажу вам два весьма интересных варианта приготовления фитнесс-котлеток из брокколи и фарша. Один вид таких котлеток необходимо запекать в духовке, а другой — обжаривать на сковороде. Лично мне больше нравится запекать котлетки, так как они получаются немного подсушенными и в то же время очень нежными. Вы можете добавить специи по вашему вкусу (например, прованские травы).Состав / Ингредиенты:
- Куриное филе 700 грамм
- Брокколи 200 грамм
- Яйцо 1 штука
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
- Оливковое масло 2 ст. ложки
Количество порций
5
Калорийность
131 ккал
Калорийность
2 г
Белки
20 г
Жиры
1 г
Углеводы
Как приготовить "Диетические котлеты из брокколи (2 вида)"
1. Разделите брокколи на соцветия, отправьте их в кипящую подсоленную воду на 10 минут. Слейте воду, нарежьте брокколи мелкими кусочками.
2. Отделите белок от желтка, добавьте к фаршу. Посолите и поперчите фарш, добавьте нарезанную брокколи и хорошо перемешайте.
3. Сформируйте котлетки для первого варианта, выложите их на застеленный пергаментной бумагой противень. Смажьте желтком котлетки, отправьте их в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.
4. Второй вид котлеток опустите в панировку из овсяных хлопьев и сухарей и обжарьте на небольшом количестве оливкового масла до золотистой корочки. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Диетические котлеты из брокколи (2 вида)
4.6
5
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Котлеты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов