Курица с брокколи в духовке
Диетическая курица с брокколи в духовке
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Приготовить диетическую курицу с брокколи в духовке очень просто, а вкус этого полезного и легкого блюда вас непременно порадует! Берите рецепт на заметку!
Описание приготовления:
Для того, чтобы максимально сохранить полезные свойства брокколи, ее лучше запекать или отваривать. Брокколи запеченная с куриным филе в сметанной заливке под сыром получается очень вкусной! Я предварительно ее не отвариваю, брокколи получается "аль денте" и имеет приятную легкую хрустящую структуру. Если вы любите более нежную, то перед запеканием рекомендую отварить брокколи в подсоленной воде около 5 минут. Готовится запеканка на самом деле довольно просто и быстро, а использовать я буду только полезные продукты. Рецепт идеально подойдет для всех худеющих или для тех, кто придерживается правильного питания.Состав / Ингредиенты:
- Куриное филе 150 грамм
- Брокколи 100 грамм
- Сыр 20 грамм (небольшой жирности)
- Яйцо 1 штука
- Чеснок 1 зубчик
- Сметана 50 грамм (небольшой жирности)
- Вода 50 мл
- Соль По вкусу
- Специи По вкусу
Количество порций
2
Калорийность
131 ккал
Калорийность
4 г
Белки
15 г
Жиры
2 г
Углеводы
Как приготовить "Диетическая курица с брокколи в духовке"
Подготовьте все ингредиенты.
Соедините сметану, яйцо, воду, соль и черный молотый перец по вкусу. Перемешайте до однородности. Заливка готова.
Форму для запекания смажьте растительным маслом. Выложите нарезанное кусочками куриное филе, посыпьте по вкусу солью и любимыми специями.
Брокколи разберите на соцветия, промойте и выложите рядом с грудкой. Посыпьте брокколи солью и молотым перцем.
Полейте все сметанной заливкой и посыпьте тертым сыром. Запекайте блюдо в духовке при температуре 180 градусов около 30 минут.
Диетическая курица с брокколи готова.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Диетическая курица с брокколи в духовке
5.0
23
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
Сергей Трусов 
08.02.2023 16:14
всё замечательно и вкусно. только я увеличил пропорции 230 грамм филе и 300 брокколи. при этом ствол брокколи очистил и не отваривал, а мелко пошинковал и посыпал блюдо вместе с тёртым сыром
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов