1. Картошку моем, чистим и нарезаем вот такими маленькими тонкими кусочками. Солим немного, аккуратно перемешаем.
2. А теперь начинаем выкладывать слоями: слой картошки чередуйте со слоем тертого сыра, сметаны и специй. И так, пока картошка не закончится.
3. Заливаем картошку сверху молоком и посыпаем оставшимся сыром, измельченным чесноком и специями. Запекаем 50-60 минут при температуре 200 градусов.
4. И вот такая красота в итоге получается!