Запеченная целиком цветная капуста
Главная / Каталог рецептов / Закуски / Гарниры / Блюда в фольге / Цветная капуста, запеченная целиком
Цветная капуста, запеченная целиком
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Помню, в детстве настоящим лакомством для меня была варенная цветная капуста с домашним майонезом. Это блюдо мне чем-то напомнило тот вкус, но запеченная цветная капуста - это еще более вкусно!
Описание приготовления:
Цветная капуста, запеченная в духовке с анчоусами, чесноком и розмарином, получается очень мягкой, нежной, сочной и просто невероятно ароматной. Конечно, времени на приготовление этого блюда уйдет достаточно много, но главное, что ваших усилий потребуется минимум: завернуть капусту в фольгу и отправить в духовку. Через 2 часа блюдо готово и можно наслаждаться отличным вкусом! На такое блюдо и друзей можно позвать!Итак, смотрите, как приготовить цветную капусту, запеченную целиком.
Состав / Ингредиенты:
- Цветная капуста 1 штука
- Анчоусы 75 грамм
- Чеснок 1 штука (головка)
- Растительное масло 3 ст. ложки
- Розмарин По вкусу
Количество порций
3
Калорийность
87 ккал
Калорийность
2 г
Белки
8 г
Жиры
4 г
Углеводы
Как приготовить "Цветная капуста, запеченная целиком"
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Выберите кочан цветной капусты небольшого размера.
На противень крест накрест положить два листа фольги. На середину положите кочан капусты. Присыпьте сушеным розмарином, а сверху положите анчоусы и полейте растительным маслом. Рядом положите разрезанную пополам головку чеснока.
Заверните все в фольгу и отправьте в духовку на 1,5 часа при температуре 180 градусов.
Затем аккуратно разверните фольгу и запекайте в духовке еще 30 минут в открытом виде (температура та же - 180 градусов).
Цветная капуста, запеченная целиком, готова. Подавайте с любым соусом. Мне больше всего нравится цветная капуста с домашним майонезом. Пробуйте и приятного аппетита!
Оценить рецепт Цветная капуста, запеченная целиком
5.0
8
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
Lera1985 
10.09.2025 10:22
Запекала капусту по рецепту, получилось очень вкусно и красиво. Понравилось, что блюдо можно приготовить без особых усилий.
Инесса
31.08.2018 01:40
Очень вкусная капуста получилась! Хорошо подошла на гарнир к свинине. В следующий раз попробую запечь под сыром!
Vikulechka
21.04.2018 13:00
Да, аромат очень необычный и интересный, анчоусы и розмарин, чеснок... аппетитно получилось!
Закуски - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов