Сезонные рецепты:
Булочки из блинного теста
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Вы когда-нибудь пробовали воздушные, полупустые булочки, которые можно заполнить чем угодно? Что, если я скажу, что приготовить их проще простого? Смотрите рецепт булочек из блинного теста, убедитесь!
Описание приготовления:
Такие булочки очень популярны в Штатах, там их называют поповерамы - ведь они буквально вылезают из формочек. Тесто действительно как на блины, очень простое и легкое, сами булочки тоже быстро готовятся. Чтобы приготовить булочки из блинного теста не обязательно добавлять соду или разрыхлитель в тесто, булочки сами поднимутся. Выпекать их лучше в удобной форме для поповеров - она более узкая и глубокая, но и формочки для маффинов тоже подходят.Состав / Ингредиенты:
- Яйцо 1 штука
- Соль 0,25 ч. ложки
- Молоко 0,5 стакана
- Мука 0,5 стакана
- Масло сливочное 20 грамм
Количество порций
3
Как приготовить "Булочки из блинного теста"
Подготовьте ингредиенты.
Поставьте разогреваться духовку до 230 С.
Тем временем приготовьте тесто: яйцо взбейте венчиком с солью.
Добавьте молоко, потом муку и все перемешайте еще раз венчиком.
В формочки выложите по кусочку сливочного масла.
Заполните на две трети формочку. Отправьте в духовку, спустя 15 минут убавьте температуру до 180 С и еще выпекайте 15 минут.
Готовые пышные булочки аккуратно подденьте ножом и достаньте из формы.
Внутри булочки из блинного теста пустые почти, их можно разламывать и внутрь добавлять джем или мед.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Булочки из блинного теста
4.8
9
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Редакция рекомендует:
Комментарии :
Мария Кириленко 
25.07.2016 20:06
А как они так растут? Там же нет разрыхлителя!
Ирина Васюк
25.07.2016 20:22
Мария, там дело не в разрыхлителе, а температуре духовки, они как эклеры надуваются.
Булочки - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов