В 2026 году Великий пост продлится с 23 февраля по 11 апреля.
Блинчики на скорую руку
Блины на скорую руку
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Быстрые, простые и вкусные блины на каждый день. Их любят и взрослые, и дети. Их можно подавать с джемом или сметаной, а можно завернуть в них любую начинку. Попробуйте и вы!
Описание приготовления:
Есть великое множество рецептов приготовления блинов. Одни из самых вкусных — это блины на кефире. Сделайте жидкое тесто и тогда ваши блинчики получатся тонкие и нежные. Если тесто будет густое, то блины будут толстые, мягкие и сытные.Состав / Ингредиенты:
- Яйца 2 штуки
- Кефир 400 мл
- Сахар 3 ст. ложки
- Сливочное масло 30 грамм
- Мука 150 грамм
- Сода 1/2 ч. ложки
- Уксус 9% 1 ч. ложка
- Соль 1 щепотка
Количество порций
5
Калорийность
175 ккал
Калорийность
5 г
Белки
6 г
Жиры
23 г
Углеводы
Как приготовить "Блины на скорую руку"
Для приготовления блинов подготовьте необходимые ингредиенты. Муку заранее просейте через сито, чтобы насытить её кислородом. Кефир нагрейте до теплого состояния.
В чашу налейте теплый кефир. Добавьте сахар и щепотку соли.
Затем влейте растопленное сливочное масло и добавьте яйца. Все смешайте.
Постепенно подсыпайте муку и замешивайте тесто. В конце добавьте соду, гашеную уксусом. В количестве муки ориентируйтесь по консистенции теста, какую хотите получить.
Для тонких блинчиков тесто будет жидкое.
Блинную сковороду разогрейте до горячего состояния и смажьте маслом. Налейте подготовленное блинное тесто и распределите его по всей сковороде.
Напеките румяные блинчики.
Складывайте готовые блины друг на друга и накрывайте крышкой, чтобы они горячие пропарились.
Готовые блинчики можно сразу подавать к столу.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Блины на скорую руку
5.0
17
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Блины - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов