Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Блины / Блинчики с бананами, черносливом и орехами

Блинчики с бананами, черносливом и орехами

AlenaPrika

17.03.2024
Время приготовления: 40 мин

Побалуйте свою семью аппетитными румяными блинами с бананом, черносливом и орехами. Причем орехи вы можете использовать любые по своему вкусу: грецкие, фундук, арахис, кешью и т.д.

Описание приготовления:

Замечательные блины с ароматной начинкой понравятся всей семье — готовьте их вместе с детьми, взрослыми. По желанию сахар в тесто можно не добавлять — у вас получатся блины без сахара. Сладости начинки вполне хватит для получения яркого вкуса десерта!

Назначение: На завтрак / На полдник / На праздничный стол / Масленица

Основной ингредиент: Мука

Блюдо: Выпечка / Блины

Состав / Ингредиенты:

Яйца 2 штуки
Вода 400 мл (теплая)
Сахар 3 ст. ложки (или сахарозаменитель)
Соль 1 ч. ложка
Мука 80 грамм
Масло растительное 30 мл
Сметана 100 мл
Банан 2 штуки
Чернослив 5-6 штук (крупный)
Грецкие орехи 70 грамм

Количество порций 4

Калорийность

182 ккал

Калорийность

6 г

Белки

8 г

Жиры

16 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Блинчики с бананами, черносливом и орехами"

Блинчики с бананами, черносливом и орехами - фото шаг 1

Подготовьте указанные ингредиенты. Чернослив можно по желанию заранее замочить в теплой воде, чтобы он стал более мягким на вкус.

Блинчики с бананами, черносливом и орехами - фото шаг 2

Выложите сметану любой жирности в глубокую емкость, вбейте туда же куриные яйца и всыпьте сахар, соль. По желанию можете заменить сахар сиропом стевии или не добавлять его вообще — тогда у вас получатся сладкие блины без сахара.

Блинчики с бананами, черносливом и орехами - фото шаг 3

Влейте теплую воду и взбейте все венчиком. Можно добавить чуть ванильного сахара или ароматизатора.

Блинчики с бананами, черносливом и орехами - фото шаг 4

Всыпьте пшеничную муку и вмешайте ее в массу неторопливыми движениями. Влейте растительное масло и вмешайте его. Оставьте тесто на 15-20 минут.

Блинчики с бананами, черносливом и орехами - фото шаг 5

Разогрейте сковороду и смажьте ее маслом в первый раз. Перемешайте тесто, поднимая его со дна. Влейте порцию теста на сковороду и округлите. Испеките блин примерно 1-2 минуты с каждой стороны до румяности.