1. Яйца взбиваем до однородности с молоком и сахаром.
2. Отдельно смешаем все сухие ингредиенты.
3. Теперь соединим две смеси, тщательно вымешивая, чтобы не получилось комков. Масло растапливаем, вливаем к тесту и еще раз перемешаем.
4. Оставим тесто постоять 5-10 минут, а затем прогреваем сковороду, чуть смазанную маслом. и начинаем жарить блины с двух сторон!
5. Вот такие красивые и пышные у вас получатся блины. Удачи!