Сезонные рецепты:
Белорусская запеканка
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Всем любителям блюд из картофеля хочу предложить на пробу аппетитную, сытную и очень вкусную белорусскую запеканку с колбасой. Отличная идея для обеда или ужина с минимумом хлопот!
Описание приготовления:
Сочетание нежного картофеля, колбаски и жареного лука однозначно придется вам по душе. По желанию, этот рецепт можно дополнить небольшим количеством тертого сыра, чтобы получалась еще более аппетитная корочка. Подавать запеканку лучше всего горячей с овощами или соусом по вкусу.Состав / Ингредиенты:
- Картофель 5-6 штук
- Луковица 1 штука
- Колбаса копченая 300-350 грамм
- Растительное масло 1 ст. ложка
- Сметана 2-3 ст. ложек
- Соль и перец По вкусу
Количество порций
6
Калорийность
190 ккал
Калорийность
12 г
Белки
8 г
Жиры
11 г
Углеводы
Как приготовить "Белорусская запеканка"
1. Первым делом вымойте и очистите картофель, подготовьте все необходимые ингредиенты.
2. На сковороде разогрейте немного масла и выложите мелко нарезанный лук. Обжарьте на среднем огне до легкой румяности.
3. Нарежьте тонкими брусочками колбасу.
4. Картофель натрите на терке и выложите в глубокую мисочку.
5. Туда же отправьте обжаренный лук.
6. И колбаску.
7. Посолите, поперчите по вкусу и хорошенько перемешайте.
8. Выложите в жаропрочную форму.
9. И смажьте сверху сметаной. Отправьте в разогретую до 180 градусов духовку.
10. Запекайте минут 40 до румяности.
11. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Белорусская запеканка
5.0
7
Редакция рекомендует:
Драчёна картофельная
Картофельная бабка в духовке
Перник беларуский с творогом
Бабка картофельная с мясом
Картофельная запеканка с сосисками и сыром
Белорусская картофельная бабка
Бабка (простой рецепт)
Картофельная бабка с салом в духовке
Картофельная запеканка без яиц
Постная картофельная запеканка с капустой
Картофельная бабка
Мачанка по-белорусски
Запеканка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов