Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Баранина в мультиварке "Редмонд"

Баранина в мультиварке "Редмонд"

Bestpovar

21.10.2014
Время приготовления: 3 ч.

Если у вас в хозяйстве есть мультиварка «Редмонд», вам крупно повезло. Так как с её помощью можно приготовить замечательное блюдо – баранину в маринаде из киви. Пробуйте!

Описание приготовления:

Необычная и вкусная баранина получается в мультиварке «Редмонд». Секрет - в маринаде из киви. Чтобы её приготовить, измельчите лук, чеснок и киви, смешайте с соком лимона, посолите и поперчите. Положите промытое мясо в пакет, засыпьте маринадом и оставьте в холодильнике на 12 часов мариноваться. Затем удалите маринад, заверните баранину в фольгу и положите в мультиварку запекаться. Готовьте в режиме «Выпечка» 1 час. При этом через 15 минут после старта программы откройте крышку и разверните фольгу. Подавайте на стол с картофельным пюре или гречневой кашей. Приятного аппетита!

Назначение: На завтрак / На обед / На ужин

Основной ингредиент: Мясо / Баранина

Блюдо: Горячие блюда

Состав / Ингредиенты:

Баранина 800 грамм
Киви 4 штуки
Лук 1 штука
Лимон 1 штука
Чеснок 2 зубчика
Соль, перец По вкусу

Количество порций 5

Калорийность

174 ккал

Калорийность

12 г

Белки

10 г

Жиры

5 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Баранина в мультиварке "Редмонд""

Баранина в мультиварке "Редмонд" - фото шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Баранина в мультиварке "Редмонд" - фото шаг 2

Измельчите чеснок.

Баранина в мультиварке "Редмонд" - фото шаг 3

Порежьте лук.

Баранина в мультиварке "Редмонд" - фото шаг 4

Киви нарежьте кубиками.

Баранина в мультиварке "Редмонд" - фото шаг 5

Смешайте чеснок, лук и киви, добавьте соль, перец и сок лимона.

Баранина в мультиварке "Редмонд" - фото шаг 6

Баранину помойте, положите в полиэтиленовый пакет и высыпьте маринад. Закройте пакет и хорошо встряхните, чтобы маринад равномерно распределился по мясу.

Баранина в мультиварке "Редмонд" - фото шаг 7

Отправьте в холодильник мариноваться на 12 часов.

Баранина в мультиварке "Редмонд" - фото шаг 8

Затем выньте мясо из маринада.

Баранина в мультиварке "Редмонд" - фото шаг 9

Заверните в 2 слоя фольги.

Баранина в мультиварке "Редмонд" - фото шаг 10

Положите баранину в фольге в мультиварку.

Баранина в мультиварке "Редмонд" - фото шаг 11

Включите режим «Выпечка» на 1 час. Через 15 минут разверните фольгу. Готовое мясо можно использовать как закуску. Оно отлично дополнит картофельное пюре или гречневую кашу.

Оценить рецепт Баранина в мультиварке "Редмонд"