1. На дно сотейника наливаем немного масла, обжарим на нем мясо кусочками. Когда станет золотистым со всех сторон - добавим воды, тушим почти до готовности.
2. Отдельно на сковороде обжарим лук полукольцами до румяного цвета.
3. Добавим к мясу лук и чечевицу. При необходимости добавьте еще немного горячей воды, тушите блюдо до готовности чечевицы. Уже в готовое блюдо добавляем соль, перец и специи.
4. Вот и все! Приготовьте гарнир вроде риса, подавайте вместе!