Речная форель в духовке
Речная рыба в духовке
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Покажу вам, как приготовить речную рыбу в духовке. Запекать будем речную форель целыми тушками. К рыбке добавим ароматный перец, лимонный сок и лавровый листик. Аромат блюда вас приятно удивит.
Описание приготовления:
Форель, запеченная в пергаментной бумаге, сохранит свою нежность и сочность. Но через 40 минут запекания я предлагаю убрать бумагу, чтобы на рыбке образовалась красивая золотистая корочка.Пробуйте на здоровье!
Состав / Ингредиенты:
- Форель потрошеная 2 штуки
- Масло растительное 2 ст. ложки
- Лимон 1 штука (только сок)
- Лавровый лист 2 штуки
- Соль По вкусу
- Смесь перцев По вкусу
Количество порций
4
Как приготовить " Речная рыба в духовке"
Подготовьте все специи, выжмите лимонный сок.
В форму для запекания положите большой кусок пергаментной бумаги. Рыбу вымойте и обсушите, натрите солью и перцем, маслом и соком лимона, выложите в форму и добавьте лаврушку.
Духовку прогрейте до 200 градусов. Накройте рыбу пергаментом и отправьте запекаться на 40 минут. Затем снимите бумагу и готовьте еще 15 минут.
Пробуйте рыбку горячей. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Речная рыба в духовке
5.0
3
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов