Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Суфле / Cуфле из говядины для ребенка

Cуфле из говядины для ребенка

TomaB

25.11.2014
Время приготовления: 40 мин

Cуфле из говядины для ребенка - это великолепное, полезно приготовленное мясное блюдо, которое прекрасно подходит для детишек любого возраста. Готовим из говяжьего мяса без вредных добавлений.

Описание приготовления:

Готовится суфле из говядины для ребенка довольно быстро и просто. Для приготовления этого блюда нам понадобится мясорубка, либо фарш высокого качества, сливки, яйцо, миксер и мультиварка. В мультиварке суфле мы запекаем в течение 20 минут, а вот подготовительный процесс у всех занимает по разному время (от 5 до 20 минут).
Лично я советую детскую пищу сильно не солить и не сахарить, лучше с детства ребенка приучать к натуральному вкусу еды, чтоб потом не требовалось человеку все неограниченно солить.
Успехов и приятного аппетита!

Назначение: На обед / На ужин / Для детей / На обед / На ужин

Основной ингредиент: Мясо / Говядина

Блюдо: Выпечка / Суфле

География кухни: Русская кухня

Диета: Диетическое питание

Состав / Ингредиенты:

Говядина 350 грамм
Сливки 10% 270 грамм
Яйцо 1 штука
Масло сливочное - по вкусу

Количество порций 4

Калорийность

190 ккал

Калорийность

13 г

Белки

16 г

Жиры

2 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Cуфле из говядины для ребенка"

Cуфле из говядины для ребенка - фото шаг 1

Мясо (желательно говяжью вырезку) пропускаем через мясорубку, предварительно удалив прожилки и жир.

Cуфле из говядины для ребенка - фото шаг 2

В получившийся фарш вливаем сливки и разбиваем яйцо.

Cуфле из говядины для ребенка - фото шаг 3

Миксером на средней скорости взбиваем все в течение 3-4 минут.

Cуфле из говядины для ребенка - фото шаг 4

Чашу мультиварки смазываем сливочным маслом и вливаем в нее полученную массу, разравниваем лопаткой. Накрываем крышкой и выставляем режим "мультиповар" (100 градусов) на 20 минут.