Подготовьте все ингредиенты.
Соедините горчицу, винный уксус, мёд и любое растительное масло.
Добавьте давленый чеснок, соль и молотый перец по вкусу.
Хорошо всё перемешайте до однородного состояния. Заправка для салата с уксусом готова.
Перелейте заправку в любую ёмкость с закручивающейся крышкой для хранения в холодильнике или сразу заправьте ей салат. Приятного аппетита!