70 страшно вкусных идей с фото:Запеченная говяжья грудинка
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Рецепт приготовления мясного блюда.
Состав / Ингредиенты:
- Банка говяжьего бульона консоме 2 штуки
- Лимонный сок 1/2 стакана
- Чеснок 5 зубчиков
- Жидкий дым 2 ст. ложки
- Говядина 4,5 кг
Количество порций
12
Как приготовить "Запеченная говяжья грудинка"
Ингредиенты:
Залить бульон в форму для выпечки.
Отмерить 2 чашки соевого соуса...
...и смешать его с бульоном.
Разрезать 2 больших лимона напополам.
Выдавить сок в мерочную чашу.
Удалить семечки.
Добавить сок в форму.
Покрошить 5 зубчиков чеснока.
Добавить 2 ст. л. жидкого дыма.
Перемешать.
Поместить большой кусок мяса в форму и полить соусом.
Плотно закройте форму фольгой.
Убрать в холодильник примерно на 24 часа.
Выпекать в течении нескольких часов. Примерно 40 минут на 450 грамм мяса. По рецепту 6 часов.
Срезать жир.
Измельчить мясо с помощью вилки и ножа.
Выложить на тарелку и полить соусом.
Оценить рецепт Запеченная говяжья грудинка
2.7
3
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Редакция рекомендует:
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов