Подготовьте все ингредиенты.
Выложите замороженные овощи в разогретую на среднем огне сковороду. Подержите их около 5 минут так, пока они постепенно не начнут размораживаться.
Затем влейте немного (50-100 мл.) горячей воды.
Накройте крышкой и потушите овощи, пока вода не испарится. Примерно 5-7 минут.
Когда испарится жидкость, влейте растительное масло, добавьте соль и специи по вкусу. Все перемешайте и обжарьте овощи пару минут до готовности.
Замороженные овощи на сковороде готовы, приятного вам аппетита!