Пирог с творогом и вишней
Заливной пирог с вишней и творогом
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Приготовить заливной пирог очень легко, а начинка может быть любой. Предлагаю испечь сладкий и ароматный заливной пирог с вишней и творогом.
Описание приготовления:
Из самых доступных ингредиентов получается оригинальный и вкусный пирог с вишней и творогом. Такая начинка понравится каждому. Тесто готовится быстро и легко, без хлопот, на кефире с добавлением яиц и сливочного масла.Состав / Ингредиенты:
- Яйца куриные 1 штука
- Сливочное масло 60 грамм
- Сахар 80 грамм
- Мука пшеничная 200-250 грамм
- Разрыхлитель 1/2 ч. ложки
- Вишня 150 грамм
- Творог 150 грамм
- Крахмал картофельный 1/2 ст. ложки
- Кефир 100 грамм
Количество порций
5
Калорийность
245 ккал
Калорийность
5 г
Белки
11 г
Жиры
32 г
Углеводы
Как приготовить "Заливной пирог с вишней и творогом"
Подготовьте все ингредиенты.
Всыпьте в миску сахар (50 грамм). Вбейте куриное яйцо.
Хорошо взбейте яйцо с сахаром венчиком и влейте растопленное остывшее сливочное масло.
Влейте в миску кефир комнатной температуры и размешайте тесто.
Всыпьте в тесто просеянную муку с разрыхлителем.
Перемешайте тесто, оно будет чуть гуще, чем на оладьи.
Творог перемешайте с 30 грамм сахара. Так начинка будет слаще.
Вишню перемешайте с крахмалом, так ягоды не дадут много сока.
Форму для выпекания смажьте сливочным маслом, выложите половину порции теста.
Распределите равномерно вишню.
На вишню выложите творог.
Залейте пирог оставшимся тесто и отправьте выпекаться в духовку.
Выпекайте пирог 35-40 минут при температуре 180 градусов, чтобы тесто полностью пропеклось. Готовый пирог достаньте из духовки и остудите.
Приятного вам аппетита!
Оценить рецепт Заливной пирог с вишней и творогом
5.0
26
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Пироги - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов