В 2026 году Великий пост продлится с 23 февраля по 11 апреля.
Рыбный пирог из консервов с майонезом
Заливной пирог с консервированной рыбой
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Хочу напомнить вам старый добрый рецепт заливного пирога на кефире с консервированной рыбой. Это быстрый и вкусный пирог. Самые простые и доступные продукты.
Описание приготовления:
Чтобы заливное тесто на кефире вышло удачным, необходимо, чтобы все продукты были комнатной температуры. Кефир берите нормальной жирности, обезжиренный не подойдет. Разрыхлитель можно при желании заменить пищевой содой в количестве 1/3 чайной ложки. Рыбные консервы можно брать любые, по вашему вкусу. Однако консервы в собственном соку предпочтительнее. И необходимо хорошо обсушить зеленый лук и петрушку. И ваш пирог будет самым вкусным и румяным!Состав / Ингредиенты:
- Тесто
- Кефир 500 мл
- Яйца 2 штуки
- Мука 2 стакана
- Сахар 1 ст. ложка
- Соль 1/2 ч. ложки
- Разрыхлитель 10 грамм
- Начинка
- Рыбные консервы 2 банки
- Яйца вкрутую 3 штуки
- Лук зеленый 1 пучок
- Петрушка 1 пучок
- Соль По вкусу
- Черный перец По вкусу
Количество порций
10
Калорийность
92 ккал
Калорийность
11 г
Белки
3 г
Жиры
2 г
Углеводы
Как приготовить "Заливной пирог с консервированной рыбой"
Подготовьте продукты для пирога. Яйца для начинки нарубите, луку и петрушку мелко
нашинкуйте. Включите духовку на 180 градусов.
Смешайте в миске предварительно слитые консервы с яйцами и нашинкованной зеленью.
Добавьте по вкусу соль и перец, слегка перемешайте вилкой, чтобы остались кусочки
рыбы.
В просторной миске венчиком смешайте кефир, соль, сахар и яйца.
Добавьте муку и разрыхлитель.
Быстро перемешайте до объединения. Не перемешивайте слишком активно.
Смажьте форму маслом.
Вылейте половину теста в форму.
Распределите сверху начинку.
Залейте второй половиной теста, слегка разровняв верх.
Выпекайте в разогретой духовке около 30 минут. Проверяйте готовность пирога ближе к
концу.
Готовому пирогу дайте остыть и нарежьте на порционные кусочки.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Заливной пирог с консервированной рыбой
5.0
52
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
10.01.2026 00:01 
Пироги - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов