Сезонные рецепты:
Закусочный пирог с рыбой
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Такой закусочный пирог с рыбой в домашних условиях готовить очень просто, тем более, если взять готовое тесто. Пирог послужит отличной закуской к праздничному столу.
Описание приготовления:
Готовить закусочный пирог с рыбой лучше из слоеного теста, но отлично подходит дрожжевое и даже готовое слоеное тесто. Начинку многие выбирают также разную, но закусочный пирог с рыбой - это отличное блюдо к праздничному или обеденному столу.Состав / Ингредиенты:
- Дрожжевое тесто 500 грамм
- Красная рыба 400 грамм
- Яйцо 2 штуки
- Зеленый лук По вкусу
Количество порций
5
Калорийность
199 ккал
Калорийность
5 г
Белки
12 г
Жиры
25 г
Углеводы
Как приготовить "Закусочный пирог с рыбой"
1. Пирог с начинкой можно готовить из разного теста (песочного, слоеного или дрожжевого). В данном случае я взяла готовое дрожжевое тесто. Раскатываем пласт толщиной не более одного сантиметра и выкладываем его в форму для запекания. Лучше, если форма будет с высокими бортами.
2. Отвариваем два яйца и нарезаем из мелкими кубиками. Также шинкуем зеленый лук.
3. Выкладываем первым слоем яйцо, а затем посыпаем луком. Отдельно нарезаем красную соленую рыбу.
4. Обычно я беру форель или семгу. Красиво выкладываем последим слоем и закрываем вторым пластом теста. Отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на полчаса.
5. Подаем закусочный пирог с рыбой в домашних условиях в горячем виде.
Оценить рецепт Закусочный пирог с рыбой