Сырная болтунья
Яичница-болтунья с сыром
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Мой любимый завтрак - это яичница-болтунья с сыром. За годы практики я выработал практически идеальный рецепт приготовления этого блюда, и этим рецептом я хочу с вами поделиться.
Описание приготовления:
В моем дома завтрак номер один - это яичница. Причем не обычная, а яичница-болтунья. Этот завтрак всем хорош: и готовится быстро, и очень вкусно, и питательно. Особенно если добавить в яичницу-болтунью немного хорошего сыра - тогда вообще королевский завтрак получается :) За свою жизнь я перепробовал, наверное, десятки способов приготовления этого блюда, и с вами я делюсь наилучшим. Удачи в приготовлении!Состав / Ингредиенты:
- Яйца 3 штуки
- Сыр 100 грамм
- Молоко 50 мл
- Сливочное масло 25 грамм
- Соль, перец - по вкусу
Количество порций
1
Калорийность
242 ккал
Калорийность
14 г
Белки
20 г
Жиры
1 г
Углеводы
Как приготовить "Яичница-болтунья с сыром"
Разогреваем сухую сковороду на среднем огне.
Растапливаем в ней сливочное масло.
Параллельно этому, в мисочку разбиваем три яйца.
Взбалтываем яйца с небольшим количеством молока. Получившуюся массу выливаем в сковороду.
Жарим яичницу на среднем огне, перемешивая лопаткой время от времени. Когда яйца схватятся и станут золотистого цвета, добавляем в яичницу тертый сыр.
Перемешиваем, жарим еще 1 минуту. Добавляем соль и перец по вкусу.
Яичница-болтунья с сыром готова. Подавать немедленно, пока не остыла.
Оценить рецепт Яичница-болтунья с сыром
4.7
9
Похожие рецепты:
Яичница - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов