1. Крыжовник моем, очищаем от мелкого мусора, и аккуратно ножницами, пинцетом или ложечкой вынимаем из каждой ягоды серединку с семечками.
2. Апельсины режем кусочками, удаляем косточки и отправим в блендер.
3. Теперь в блендере в несколько заходов смешиваем апельсины с крыжовником. Главное - чтобы пропорции были одинаковы.
4. Все пюре перемещаем в миску и перемешиваем.
5. Понемногу всыпаем сахар, каждый раз перемешивая.
6. Закатываем в стерильные баночки и храним в холодильнике. Или немного прокипятим, чтобы оно хранилось всю зиму.