Тыквенный пирог
Тыквенный пирог с медом
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
В самом разгаре сезон тыквы, поэтому стараюсь как можно чаще готовить блюда из тыквы. Тыквенный пирог с медом - одно из моих последних изобретений на кулинарном поприще :)
Описание приготовления:
Рецепт тыквенного пирога с медом родился в результате моего желания приготовить из тыквы что-нибудь быстрое, простое и вкусное. Пирог превзошел все ожидания - очень сочный, нежный, с богатым и насыщенным вкусом различных специй, он разошелся со стола в минуту. Даже муж, который сладкого практически не ест, один кусочек ухватил и с аппетитом стрескал :) А это значит - было действительно вкусно.Рекомендую приготовить!
Состав / Ингредиенты:
- Мука 250 грамм
- Разрыхлитель 10 грамм
- Мускатный орех 1/2 ч. ложки
- Имбирь 1/2 ч. ложки
- Корица 1/2 ч. ложки
- Масло сливочное 125 грамм
- Мед 230 грамм
- Яйцо 1 штука
- Цедра апельсина 1 ст. ложка
- Тыквенное пюре 300 грамм
- Хлопья овсяные 100 грамм
- Взбитые сливки (или другой крем) - по вкусу
Количество порций
5
Калорийность
302 ккал
Калорийность
5 г
Белки
12 г
Жиры
41 г
Углеводы
Как приготовить "Тыквенный пирог с медом"
Это наши ингредиенты - знакомьтесь.
Первым делом превратим нашу тыкву в тыквенное пюре. Для этого слегка отварим тыкву и измельчим до консистенции пюре.
Просеиваем в миску муку, добавляем мускат, разрыхлитель, имбирь и корицу.
Сливочное масло нарезаем кубиками, добавляем к муке. Перемешиваем.
Туда же добавляем тыквенное пюре, мед, цедру и яйцо. ОЧЕНЬ ХОРОШО перемешиваем. Все ингредиенты должны равномерно перемешаться, поэтому не ленитесь :)
Всыпаем в смесь овсяные хлопья. Берем лопаточку и аккуратно замешиваем мягкое тесто.
Выливаем тесто в форму, слегка смазанную сливочным маслом. Выпекаем 45 минут при 180 градусах.
Получается вот такой вот пирог. Достаем его из духовки, остужаем на решетке минут 10-15.
Остается покрыть пирог сверху любимым кремом или взбитыми сливками. Готово! :)
Оценить рецепт Тыквенный пирог с медом
4.7
10
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Пироги - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов