70 страшно вкусных идей с фото:Тушеная брюссельская капуста
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Тушеная брюссельская капуста - отличный овощной гарнир или даже самостоятельное овощное блюдо. Рассказываю, как потушить брюссельскую капусту для всех, кто незнаком с этим овощем.
Описание приготовления:
По настоящему вкусное и простое блюдо.Состав / Ингредиенты:
- Брюссельская капуста 450 грамм
- Поваренная соль 1 ч. ложка
- Масло 1 ч. ложка
- Черный перец 1 грамм
Количество порций
3
Калорийность
65 ккал
Калорийность
0 г
Белки
5 г
Жиры
6 г
Углеводы
Как приготовить "Тушеная брюссельская капуста"
Ингредиенты:
450 г Брюссельской капусты, поваренная соль 1/2 чайной ложки, 1/2 ложки масла, черный перец.
Срезаем основание брюссельской капусты с каждой головки.
Очищаем от кожуры и старых листьев.
Хорошенько промываем проточной водой.
Выбираем такую кастрюлю, чтобы брюссельская капуста легла в один слой. Залейте в пустую кастрюлю 6 мм воды. Закрыть крышку и довести воду до кипения на сильном огне. Добавить пол ложки соли.
Закидываем капусту в кипящую воду. Переключаем на медленный огонь.
Примерно через семь-восемь минут, брюссельская капуста должна быть нежной.
Удаляем капусту из воды, добавляем к ней пол ложки масла и посыпаем свежим молотым черным перцем.
Блюдо можно употреблять в горячем и холодном виде.
Оценить рецепт Тушеная брюссельская капуста
4.4
15
Редакция рекомендует:
Комментарии :
04.05.2025 22:27 
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов