Осетинский пирог (рецепт теста)
Тесто на осетинские пироги
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Разновидностей теста существует масса. И в каждой национальной кухне имеется свой фирменный для определённого мучного изделия. Такой вид идеально подбирается под начинку. Попробуйте приготовить сами.
Описание приготовления:
Ниже в рецепте я описала, как приготовить тесто на осетинские пироги, которое идеально под них подойдёт. Закрытая выпечка с разнообразными мягкими начинками в основном делается на основе дрожжевого теста. Мы его и замесим. Вы это делать можете руками, а вот в инструкции замес выполнен с помощью хлебопечки.Состав / Ингредиенты:
- Мука 500 грамм
- Вода 180 мл
- Молоко 180 мл
- Растительное масло 3 ст. ложки
- Дрожжи сухие 1 ч. ложка
- Соль 1 ч. ложка
Количество порций
3
Калорийность
246 ккал
Калорийность
7 г
Белки
8 г
Жиры
37 г
Углеводы
Как приготовить "Тесто на осетинские пироги"
Смешайте все ингредиенты: муку, дрожжи, воду, молоко, масло, соль, дрожжи. Замесите тесто. Делайте замес в течение 10 минут.
Оставьте тесто на полтора часа под полотенцем в тёплом месте для подъёма.
После этого времени немного обсыпьте мукой и обомните. Разделите на 3 части.
Оставьте тесто на 20 минут, а потом приступайте к дальнейшей готовке!
Оценить рецепт Тесто на осетинские пироги
3.9
22
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Пироги - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов