Жидкое тесто для заливного пирога
Тесто для заливного пирога (универсальное)
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Любой заливной пирог можно еще больше улучшить с помощью вкусного теста. Сегодня вы узнаете, как приготовить тесто для заливного пирога (универсальное) для сладкой и несладкой выпечки с начинкой.
Описание приготовления:
Всего четыре ингредиента позволят вам приготовить тесто, которое подойдет для любого пирога (даже для заливного). Обратите внимание, что для его приготовления необходим блендер, с его помощью мука со сливочным маслом перетирается в крошку. Тесто получается довольно эластичным, не липнет к рукам и поверхности. Обязательно оставьте тесто при комнатной температуре на час, чтобы мука слегка разбухла от влажности сливочного масла и яйца.Состав / Ингредиенты:
- Мука 250 грамм
- Сливочное масло 80 грамм
- Яйцо 1 штука
- Молоко 5 ст. ложек
- Соль 1 щепотка
Количество порций
6
Калорийность
320 ккал
Калорийность
8 г
Белки
16 г
Жиры
36 г
Углеводы
Как приготовить "Тесто для заливного пирога (универсальное)"
1. Просеянную муку смешайте с солью. Пересыпьте массу в блендер, добавьте мягкое сливочное масло и перебейте в течение нескольких минут в блендере.
2. Добавьте яйцо, молоко и хорошо перемешайте. Сначала замесите тесто в миске, затем переложите его на стол и замесите до готовности.
3. Заверните тесто в пленку и оставьте на 1 час при комнатной температуре. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Тесто для заливного пирога (универсальное)
4.8
4
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Выпечка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов