Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Пирожки / Тесто для пирожков без дрожжей

Тесто для пирожков без дрожжей

Dashuta

06.05.2014
Время приготовления: 30 мин

Если вы любите пирожки, но предпочитаете делать их из теста без дрожжей, тогда этот рецепт для вас. Такое тесто получается очень нежные и мягкие, а на его приготовление вы не потратите много времени.

Описание приготовления:

Для всех любителей вкусной домашней выпечки я представляю простой рецепт теста для пирожков без дрожжей. У такого теста очень много преимуществ, поэтому я предпочитаю делать пирожки именно из него, ведь тогда они получаются более легкими, да и по времени это гораздо быстрее, с этим рецептом вы можете сэкономить примерно 1,5-2 часа. Это действительно очень выгодно, к тому же вкус самих пирожков от этого ничуть не страдает, даже наоборот, на мой взгляд, получается более удачным. Вам остается только придумать с какой начинкой будут ваши пирожки, и можно смело приступать к делу, ведь с этим рецептом приготовления теста для пирожков без дрожжей у вас точно все получится.

Назначение: На завтрак / На обед / На ужин

Основной ингредиент: Тесто

Блюдо: Выпечка / Пирожки

Диета: Выпечка без

Состав / Ингредиенты:

Творог 400 грамм
Яйцо 2 штуки
Сметана 2 ст. ложки
Мука 2 стакана
Сода 1 ч. ложка
Соль 0,5 ч. ложки

Количество порций 15

Как приготовить "Тесто для пирожков без дрожжей"

Тесто для пирожков без дрожжей - фото шаг 1

В глубокую миску выкладываем творог, добавляем сметану и яйца.

Тесто для пирожков без дрожжей - фото шаг 2

Теперь всыпаем соль и соду, перемешиваем все до однородного состояния.

Тесто для пирожков без дрожжей - фото шаг 3

Теперь начинаем постепенно всыпать муку и замешивать тесто. Когда в миске станет трудно мешать, выкладываем тесто на посыпанный мукой стол и продолжаем замешивать тесто вручную.