Дрожжевое тесто без яиц
Тесто без яиц
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Есть много разных вариантов приготовления теста, каждый для конкретного вида выпечки. Рецепт теста без яиц, который предлагаю вам я, универсальный, с ним можно сделать пиццу, пирог и многое другое.
Описание приготовления:
Если вы, как и я, любите домашнюю выпечку, я могу поделиться с вами отличным и проверенным временем рецептом приготовления теста без яиц. Как я уже сказала, оно универсальное, потому что подходит для приготовления пирогов с различными несладкими начинками, а так же с ним можно сделать пиццу или, например, сосиски в тесте. К тому же готовится оно очень быстро и не требует больших финансовых затрат, поэтому для меня этот простой рецепт теста без яиц настоящая палочка-выручалочка.Состав / Ингредиенты:
- Маргарин 200 грамм
- Молоко 500 мл
- Мука 4-5 стаканов
- Дрожжи сухие 11 грамм
- Сахар 3 ч. ложки
- Соль 0,5 ч. ложки
Количество порций
2
Как приготовить "Тесто без яиц"
Для начала просеиваем в глубокую миску 3 стакана муки, маргарин трем на крупной терке и добавляем к муке.
Теперь руками перетираем маргарин с мукой до состояния крошки.
В полученную смесь добавляем сухие дрожжи, сахар и соль, перемешиваем все.
Затем вливаем молоко и еще раз тщательно перемешиваем все ингредиенты до максимально однородного состояния.
В полученную жидкую массу начинаем постепенно всыпать оставшуюся муку и замешивать тесто. Добавляем муку, пока тесто не перестанет прилипать к рукам. Накрываем миску с тестом пищевой пленкой и ставим на 2 часа в холодильник. По истечении времени можно смело приступать к раскатке и так далее.
Оценить рецепт Тесто без яиц
3.0
2
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Выпечка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов