Салат в тарталетках с семгой
Тарталетки с рыбным салатом
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Подача салатов и закусок в тарталетках из песочного теста – это всегда праздник! Салат может быть любым, лишь бы он вам нравился и не был слишком сочным. Приготовьте салат из тунца с овощами и сыром и наполните им небольшие тарталетки. Пусть ваши гости останутся довольными!
Описание приготовления:
Тунца можно заменить сардинами и заправить салат майонезом или соусом на его основе. Обязательно положите на дно тарталеток свежий салатный лист. Это не даст салатной заправке преждевременно размочить песочное тесто.Состав / Ингредиенты:
- Тунец в собственном соку 150 грамм
- Яйца 3 штуки
- Огурец свежий 1 штука
- Помидоры вяленые в масле 3 штуки
- Сыр твердый 50 грамм
- Горчица зерновая 1 ч. ложка
- Салатные листья По вкусу
- Лимонный сок 1 ч. ложка
- Черный перец По вкусу
- Красная икра По вкусу (при желании)
- Тарталетки песочные 10 штук
Количество порций
6
Как приготовить "Тарталетки с рыбным салатом"
Отварите яйца вкрутую, остудите и очистите. Нарежьте яйца мелкими кубиками. Так же нарежьте свежий огурец.
Добавьте нарезанные мелкими кубиками сыр и вяленые в масле помидоры.
Заправьте салат зерновой горчицей и лимонным соком, поперчите по вкусу и перемешайте.
В тарталетки положите по листику салата, выложите порцию салата (удобно это делать ложкой для мороженого) и украсьте сверху красной икрой.
Подавайте тарталетки с салатом сразу же. Бокал белого вина отлично дополнит блюдо.
Совет от повара:
Продукты для салата берите сразу из холодильника, сразу нарезайте и выставляйте на стол. Охлажденный салат вкуснее.Оценить рецепт Тарталетки с рыбным салатом
5.0
6
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
02.02.2020 05:55 
Тарталетки - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов